비누를 만드는 방법과 역사

2016. 1. 23. 09:28이야기/일상

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비누를 만드는 방법과 역사를 알아봅시다.



*비누를 만드는 방법과 역사


비누를 만드는 과정은 언뜻 보면 엉망진창입니다.

그래서 이런 과정을 거쳐 지난 2천 년 동안 우리를 위해 거의 모든 것을 씻어준 고마운 물건이 만들어 진다는

사실이 믿어지지 않을 정도입니다.

비누는 항상 값싸고 얻기 쉬운 재료로 만들어졌습니다.

기름과 나무를 태운 재입니다. 석회고 가끔 쓰였다고 합니다.



*비누를 만드는 방법과 역사 "로마의 비누"


예전 로마의 비누는 석회석을 가열해서 석회를 만든 뒤,

이 석회를 적셔서 뜨거운 재 위에 뿌려주고 잘 섞습니다.

이렇게 만든 회색 반죽을 뜨거운 물 속에 넣고 염소 기름 덩어리를 몇 개 집어 넣어 몇 시간 동안 끓입니다.

그러면 더러운 갈색 반죽이 수면 위로 두꺼운 층을 이루는데,

이것이 식으면 딱딱해지며, 이걸 몇 조각으로 자르면 비누가 됩니다.



*비누를 만드는 방법과 역사 "비누를 만드는 과정"





비누는 지방과 알칼리성의 반응으로 만들어집니다.

알칼리는 강한 염기를 말합니다. 염기성은 산성의 반대말입니다.

오늘날의 비누는 염소 기름 대신 여러 가지 다른 지방들로 만들어집니다.

소나 양의 기름도 있고, 야자유, 목화유, 올리브유 등도 쓰입니다.

오늘날 비누를 만드는 데 쓰이는 알칼리는 보통 양잿물(가성소다 또는 수산화나트륨)입니다.

석회도 좋은 알칼리이고, 재애도 탄산칼륨이라는 알칼리가 포함되어 있기 때문에 좋은 재료입니다.

유기화합물과 무기화합물을 합쳐서 만들었기 때문에 비누의 분자는 양쪽의 성질을 모두 갖고 있습니다.

기름기가 있는 유기물과 쉽게 친해지는 유기 성분이 있는가 하면,

물에 쉽게 끌리는 무기 성분도 있습니다.

그래서 비누는 기름때가 세탁물에 잘 섞이도록 하는 뛰어난 능력이 있는 것입니다.




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