돼지고기 알고 먹으면 좋은 효능

2015. 4. 8. 15:20음식/먹어본거

반응형

보통 다들 돼지고기 하면 삼겹살 목살 정도를 많이 생각을 하며

몸에 안좋다는 편견을 가지고있는 사람이 많을수도 있습니다.


하지만 돼지고기도 재대로 알고만 먹으면 내 몸에 좋은 식품입니다.

과잉섭취가 문제일뿐 재대로 알고 적당히면 먹으면 다른 음식처럼 몸에 좋은

식품이나 다름없습니다.





돼지고기의 효능


돼지고기는 혈관내 콜레스테롤의 축적을 막아주며 혈류를 왕성하게 합니다.

돼지고기를 즐겨먹는 중국인들에게 고혈압 환자가 적은 것은 이 때문이랍니다.

또한 카드뮴, 납 등의 중금속을 체외로 배출시키는 작용을 합니다.


철이나 먼지 분진이 많이 생기는 일에 종사하는 분들이라면 다들 돼지고기를 자주 

구워 먹는 사실을 아실겁니다. 그만큼 돼지 고기는 몸속에 쌓인 중금속들을 체외로

배출 시키는 작용이 뛰어납니다.


돼지고기의 지방은 융점이 사람 체온보다 낮아서 대기오염, 식수, 술, 담배등에 시달리는 현대인들 몸안에 축적된 노폐물과 공해 물질을 체외로 밀어내어 줍니다.



돼지고기에는 다른 육류에 비해 비타민b군이 많이 들어 있으며

양질의 단백질과 각종 영양소가 들어있는 고영양식품으로 곱고 윤택한 피부와

날신한 몸매를 유지시켜 줍니다.


비타민b의 기능으로는


1.각기병 예방과 치료

2.멀미 예방

3.피로 예방 및 스테미너 증진

4.탄수화물의 대사를 도와 피로물질인 젖산의 생성을 억제하고 단백질의 대사 촉진

5.장의 연동운동을 촉진하는 작용으로 변비 예방

6,신경염의 예방 및 치료

7.근무력증, 신경쇠약, 신경불안정의 개선



돼지고기에 많이 들어 있는 철은 체내 흡수율이 높아 철결핍성 빈혈을 예방하며

메치오닌 성분이 많이 들어있어 장 보호에 좋다고 합니다

반응형