참외 수박 딸기 싱싱한 과일 고르는법
2014. 11. 13. 10:44ㆍ육아/건강
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참외 수박 딸기 싱싱한 과일 고르는법
참외
타원형으로 고르게 생긴 것, 선명한 노란색, 표면의 골이 깊은 것이 좋고
꼭지가 푸른색인 것이 신선하다. 오래될수록 꼭지가 누렇거나 떨어진다.
수박
꼭지의 줄기가 털이 없으며 꼭지가 누워있고 T 자 모양인 것,
줄무늬가 선명하고 진할수록 좋다. 꼭지가 서 있거나 누런 것은 오래된 것이며,
표면이 노란것은 햇빛을 잘 받지 못한 것이다.
모양이 기형적으로 생기거나 비뚤어진 것은 맛이 없다.
수박 아랫부분에 꽃이 피었던 흰적이 있는데 그것이 작을 수록 맛이 좋고,
두드렸을 때 맑은 소리가 나면 잘 익은 것이다.
딸기
표면에 있는 씨눈이 알알이 박혀 있는지 보고 색깔이 지나치게 붉은 것은 피한다.
표면이 울퉁해 농약 잔류랑이 많기 때문에 농약을 많이 사용하는
하우스 제품보다 제철에 구입하는 것이 좋다.
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